みなさん、おこんばんは。
美味しいコーヒーが飲みたい・・・・
ずっとずっと思っていることです。
アタクシが大好きだったコーヒーは、『山水』という喫茶店。
もう何年も前に閉店してしまいました。
あの山水のコーヒーが飲みたい。
いろんな喫茶店に行くのですが、同じ味って無いもんですね。
コクがあって、少し酸味があるような味。
ちょっと自分でコーヒーを淹れてみようか。
結婚したとき、コーヒーメーカーを結婚祝いでいただきましてね、
豆から挽いて飲んでいたときもありましたが、洗うのが面倒でいつしかインスタント。
コーヒーメーカーは、すでにこの世にはありません。
いろいろ企んで買い物しました・・・密林さんとこで。
コーヒーミル、ドリッパー、サーバー、ペーパーフィルター、コーヒー豆を購入。
そこのアナタ、鼻で笑ったでしょ!
一時のブームになるって分かっているんですよ。
いいんですいいんです、
昨日旦那にかなりいろいろ処分させたので、置き場所に余力がありますから(爆
今回の豆は、美味しかったけど、ちょっと酸味が多かったかな。
山水の味じゃなかった。
探求は続く。
美味しいコーヒーが飲みたい・・・・
ずっとずっと思っていることです。
アタクシが大好きだったコーヒーは、『山水』という喫茶店。
もう何年も前に閉店してしまいました。
あの山水のコーヒーが飲みたい。
いろんな喫茶店に行くのですが、同じ味って無いもんですね。
コクがあって、少し酸味があるような味。
ちょっと自分でコーヒーを淹れてみようか。
結婚したとき、コーヒーメーカーを結婚祝いでいただきましてね、
豆から挽いて飲んでいたときもありましたが、洗うのが面倒でいつしかインスタント。
コーヒーメーカーは、すでにこの世にはありません。
いろいろ企んで買い物しました・・・密林さんとこで。
コーヒーミル、ドリッパー、サーバー、ペーパーフィルター、コーヒー豆を購入。
そこのアナタ、鼻で笑ったでしょ!
一時のブームになるって分かっているんですよ。
いいんですいいんです、
昨日旦那にかなりいろいろ処分させたので、置き場所に余力がありますから(爆
今回の豆は、美味しかったけど、ちょっと酸味が多かったかな。
山水の味じゃなかった。
探求は続く。
コメント
コメント一覧 (6)
その‘山水’という喫茶店!
そういうお店がなくなるとさみしいよねぇ
頑張って味の探求してください!
そのお店の方とかはいらっしゃらないのかな?
せいぜいレギュラーでドリップする程度です。
まあ、本当に美味しいコーヒーの味っちゅうものが
分かってないということもありますが(苦笑
片づけは無事に終了したのかな?
物ってあっという間に溜まってしまいますね。
貯金はあっというまに減るというのにさ。
そうなんですわ。
子供の頃から通っていたのですが、そこでのコーヒーデビューは大人になってから。
オーナーが高齢になり、跡継ぎもいないからお店をたたんだのです。
まず、コーヒーに詳しくないから難儀します(笑
ぢつは、アタクシもコーヒーに詳しいわけじゃないのです。
今までインスタントで満足していたくらいですから(爆
だから、どの豆を買っていいのかもよく分からないので、
これからボチボチシラミツブシです(笑
片付けは、終わらせたと言ったほうがいいかな。
まだまだゴミらしきものはあるのですよ~~。
こんな感じでお金が貯まったら、笑いが止まらんね(笑
たしかに美味しいコーヒーには魅力ありますね。
一時、ネスプレッソのコーヒーメーカーを買い、
エアロチーノ、ガラスカップなど揃えてカプチーノなどとやってましたが・・・今では全部お蔵入りです。
カプセルが高いし、第一に面倒・・・
豆選びからとなると奥が深いですぞ
好みの極上品が出来たら味わわせてください。
ぢつは、今年1月にラテアート教室に血迷って行ったときに、
エスプレッソマシンを買うつもりでいたのですが、やめました。
マシンがデカイのと、アタクシのブームは一時的だと分かっているので
初期投資を渋ったのです(笑
今回は旦那を巻き込んで、旦那にコーヒーを淹れてもらっているので
アタクシは、総指揮監督?(爆
いつ極上品ができるかわかりませんが、いつでもお越しください(笑